Francois Vatel (Gérard Depardieu)6 Meisterkoch im Dienst des Prinzen de Condé (Julian Glover)6 soll für König Ludwig XIV. (Julian Sands) ein dreitägiges Fest ausrichten. Die Intrigen des Marquis de Lauzin (Tim Roth) bedrohen das Ereignis. Zudem verkompliziert die Liebe der königlichen Mätresse Anne (Uma Thurman) zu Vatel die angespannte Lage. - Grandios besetzte Ausstattungsorgie.